七草粥
けさ（７日）の朝食に七草粥（写真）が出された。みなさんご存知のとおり、春の七草（セリ、ナズナ、ゴ（オ）ギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ）を具材とする塩味の粥で、その一年の無病息災を願って食べられる。祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われている。 我家は、七種をセットした商品を購買生協から購入していて、きょうの食卓に出たようです。確かにあっさりしていて胃に優しい感じでおいしかったです・・・・・。
12年01月7日｜日記帳.
森本ふみお コメント: コメント募集中